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PRODUTOS ELABORADOSELABORADOS Curados

Chouriço Galego espeto

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INGREDIENTES

Carga magra e toucinho de porco, colorau, sal, alho, dextrose, especiarias, estabilizador: E-450i, antioxidante: E-316; E-331iii, conservantes: E-250; E-252, corante: E-160c; E-120. Tripa de porco. Tratamento das tripas: E-202; E-235

DESCRIÇÃO

Enchido cru curado denominado chouriço categoria extra Réstias de chouriços de 5 cm aprox. separados sem bola. Enchido em tripa natural. Fumado com madeira de carvalho em fumeiro tradicional

VALOR NUTRICIONAL (por 100gr)

Valor energético: 440 kcal
Graxas: 36.0 g
Ácidos gordos 14.6 g
H de carbono: 5.4 g
Açucar: 0.1 g
Proteínas: 23.5 g
Sal: 1.4 g

CERTIFICAÇÃO DE ALERGÊNIOS

  • O produto não contém substâncias alergénicas em conformidade com a Directiva 2003/89/CE e 2005/26/CE