Composição: Carne magra de pá de porco, sal, lactose, especiarias, proteína de leite, dextrose, dextrina, proteína de soja, estabilizante: E-451i, antioxidantes: E-316; E-331 iii, corantes: E-160c; E-120, conservantes: E-250; E-252. Tripa de colagénio NÃO COMESTÍVEL. Tratamento das tripas: E-202; E-235
Enchido cru curado denominado chouriço categoria extra peças de 1,5 kg em tripa de colagénio cosida. Apresenta-se em caixas de cartão de 4 peças. Podem estar embaladas a vácuo de 1 em 1, ou em atmosfera modificada embaladas de 2 em 2
| Valor energético: | 351 kcal |
| Graxas: | 26.1 g |
| Ãcidos gordos | 6.3 g |
| H de carbono: | 2.9 g |
| Açucar: | 2.0 g |
| ProteÃnas: | 25.9 g |
| Sal: | 4.1 g |
Soja e produtos à base de soja (*)
Leite e os seus derivados (inclusive a lactose)(*)
(*) Ficam excluídos os produtos especificados na Diretiva 2005/26/CE
