Toucinho entremeado de porco, sal, lactose, acar, conservantes: E-252; E-250, antioxidantes: E-301; E-331
Produto elaborado curado em ponto de sal. Peas obtidas das regies torcica e abdominal com o couro, isentas de cerdas, submetidas a um processo de salga a seco e ulterior amadurecimento
| Valor energético: | 304 kcal |
| Graxas: | 24.9 g |
| Ácidos gordos | 10.5 g |
| H de carbono: | 0.0 g |
| Açucar: | 0.0 g |
| Proteínas: | 19.9 g |
| Sal: | 4.8 g |
Leite e os seus derivados (inclusive a lactose)(*)
(*) Ficam excludos os produtos especificados na Diretiva 2005/26/CE
