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PRODUTOS ELABORADOSELABORADOS Curados

Mix Toucinho entremeado chouriço

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INGREDIENTES

Produto formado por um chouriço galego extra e toucinho entremeado curado. O chouriço está composto por: carne magra e toucinho de porco, colorau, sal, alho, dextrose, especiarias, estabilizador: E-450, antioxidante: E-316; E-331iii, conservantes: E-250; E-252, corante: E-160c; E-120. Tripa de porco. Tratamento das tripas: E-202; E-235.

DESCRIÇÃO

O chouriço é um enchido cru curado com categoria extra. As peças de toucinho entremeado foram obtidas das regiões torácica e abdominal com o couro, isentas de cerdas, submetidas a um processo de salga a seco e posterior amadurecimento, sendo denominado produto elaborado salgado curado

VALOR NUTRICIONAL (por 100gr)

Valor energético: 350 kcal
Graxas: 28.6 g
Ácidos gordos 11.6 g
H de carbono: 1.8 g
Açucar: 0.0 g
Proteínas: 20.7 g
Sal: 3.6 g

CERTIFICAÇÃO DE ALERGÊNIOS

  • Leite e os seus derivados (inclusive a lactose)(*)

  • (*) Ficam excluídos os produtos especificados na Diretiva 2005/26/CE