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PRODUCTOS ELABORADOSELABORADOS Curados

Chorizo Vela Tripa Cosida

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INGREDIENTES

Composición Magro de paleta de cerdo, sal, lactosa, especias, proteína de leche, dextrosa, dextrina, proteína de soja, estabilizante: E-451i, antioxidantes: E-316; E-331 iii, colorantes: E-160c; E-120, conservadores: E-250; E-252. Tripa de colágeno NO COMESTIBLE. Tratamiento de la tripa: E-202; E-235

DESCRIPCIÓN

Embutido crudo curado denominado chorizo categoría extra Piezas de 1,5 Kg en tripa colágena cosida. Se presenta en cajas de cartón de 4 piezas. Puede ir al vacío de 1 en 1, o atmósfera modificada envasadas de 2 en 2

VALOR NUTRICIONAL (por 100gr)

Valor energético: 351 kcal
Grasas: 26.1 g
Ácidos grasos 6.3 g
H de carbono: 2.9 g
Azúcares: 2.0 g
Proteínas: 25.9 g
Sal: 4.1 g

CERTIFICACIÓN DE ALÉRGENOS

  • Soja y productos a base de soja(*)

  • Leche y sus derivados (incluido la lactosa)(*)

  • (*) Quedan excluidos los productos especificados en la directiva 2005/26/ce