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PRODUCTOS ELABORADOSELABORADOS Frescos

Criollo

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INGREDIENTES

Magro y tocino de cerdo, sal, jarabe de glucosa, especias, dextrina, azúcar, proteínas de leche, estabilizador: E-451 i, conservador: E-221 (sulfito), E-262i; aroma, antioxidante: E-301; E-331 iii, colorante: E-120, tripa de cerdo

DESCRIPCIÓN

Piezas de 10-12 cm aprox separados entre sí por bola atados en ristras. Embutidos en tripa natural de cerdo.

VALOR NUTRICIONAL (por 100gr)

Valor energético: 245 kcal
Grasas: 16.0 g
Ácidos grasos 8.0 g
H de carbono: 11.0 g
Azúcares: 1.2 g
Proteínas: 14.3 g
Sal: 2.0 g

CERTIFICACIÓN DE ALÉRGENOS

  • Leche y sus derivados (incluido la lactosa)(*)

  • Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones > 10 mg/Kg

  • (*) Quedan excluidos los productos especificados en la directiva 2005/26/ce