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PRODUCTOS ELABORADOSELABORADOS Curados

Panceta sin Costilla Curada

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INGREDIENTES

Panceta con costilla de cerdo, sal, lactosa, azúcar, conservadores: E-252; E-250, antioxidantes: E-301; E-331iii

DESCRIPCIÓN

Elaborado salado curado. Piezas obtenidas de las regiones torácica y abdominal con la piel sin incluir la costilla y exenta de cerdas, sometida a un proceso de salado en seco y posterior maduración

VALOR NUTRICIONAL (por 100gr)

Valor energético: 304 kcal
Grasas: 24.9 g
Ácidos grasos 10.5 g
H de carbono: 0.0 g
Azúcares: 0.0 g
Proteínas: 19.9 g
Sal: 4.8 g

CERTIFICACIÓN DE ALÉRGENOS

  • Leche y sus derivados (incluido la lactosa)(*)

  • (*) Quedan excluidos los productos especificados en la directiva 2005/26/ce