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PRODUCTOS ELABORADOSELABORADOS Curados

Lacón curado

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INGREDIENTES

Lacón de cerdo, sal, lactosa, azúcar, conservadores: E-252; E-250, antioxidante: E-301; E-331iii

DESCRIPCIÓN

Elaborado salado curado Piezas correspondientes a la paleta del cerdo sin parte de escápula. Puede presentarse en su formato a granel con pata o sin pata. Otra forma de presentación en su formato a vacío

VALOR NUTRICIONAL (por 100gr)

Valor energético: 258.1 kcal
Grasas: 16.3 g
Ácidos grasos 2.30 g
H de carbono: 0.1 g
Azúcares: 0.0 g
Proteínas: 26.2 g
Sal: 5.2 g

CERTIFICACIÓN DE ALÉRGENOS

  • Leche y sus derivados (incluido la lactosa)(*)

  • (*) Quedan excluidos los productos especificados en la directiva 2005/26/ce